いよいよ年内さいごの出荷です。体験農場の白菜 体験農場の大根 体験農場の野沢菜 体験農場からは他に野沢菜、ブロッコリーをわけていただいています。かけはしからは、大根の酢漬け。 かけはしからは他に、大根の辛子漬け、長ネギ、干し柿、トマト水煮と盛…

12月に入りました。 安曇野は朝晩氷点下になり、 野沢菜漬け、大根漬けの最盛期です。 かけはしの畑ののらぼう菜、ターサイです。 無農薬で自然農ですが、育ってくれました。シャロムヒュッテからは無農薬、自然農のハクサイと吹立菜。 吹立（ふきたち）菜は…