出荷

出荷です。

土肥農園さんの無農薬のお野菜！
水菜、コマツナ、ほうれん草、カブ！！

つやつやぴちぴちしています。

かけはしで作った長ネギです。
青トマトもオマケでお入れしました。

そして、本日は信州安曇野めるかとさんのりんご、トキが入っています！

トキは王林とフジをかけ合わせて作った、新しい品種でまだほとんど市場に出ていないそうです。
香りが良く、味が濃く、酸味と甘味のバランスが絶妙でとても美味しかった！

生産者の東本さん。

完熟りんごにこだわって出荷されています。
今年は「葉とらずりんご」としてお届けしています。
そのためりんごの顔をみていただくと、葉のあとがくっきりの凝っているもの、ムラがあるもの、一つ一つ表情が違います。
めるかとさんは"安心してたべられるおいしいりんご"をお届けできるよう、できる限り手間暇と日ころからの観察によって農薬の使用量を最小限にとどめる努力をされているそうです。
除草剤は使用せず、土作りを大切に考えているそうです。
10月中旬〜シナノスイート、ぐんま名月、11月〜王林の予定だそうです。
楽しみです！
http://fruits-farm.com/

今日も無事に出荷ができました。
ありがとうございました。

junko